ВСЕ ЗАВТРАКИ ПЕРЕКУСЫ ОБЕД/УЖИН ДЕСЕРТЫ НАПИТКИ
ВСЕ ЗАВТРАКИ ПЕРЕКУСЫ ОБЕД/УЖИН ДЕСЕРТЫ НАПИТКИ
Измельчить орехи и курагу. Смешать овсяные хлопья, измельченные орехи, семечки и мед. Добавить 2 ст. ложки растительного масла и перемешать до однородного состояния. Смазать бумагу для выпечки и выложить на нее получившуюся смесь. Выпекать при 160 градусах 40 минут, каждые 10 минут перемешивать. В конце добавить курагу и изюм.
Перемолоть овсяные хлопья в блендере. Смешать яйца с сахаром и солью. Добавить измельченные овсяные хлопья. Постепенно, перемешивая, влить молоко. Смешать до однородного состояния и добавить растительное масло. Оставить настоятся 10 минут. Разогреть сковородку и на среднем огне выливать небольшое количество формируя будущий блин. Выпекать с двух сторон до готового состояния.
Измельчить хлопья в блендере до однородного состояния. Смешать яйцо, сахар и масло. Взбить до однородного состояния, добавить молоко, хлопья, разрыхлитель и лимонный сок. Снова взбить. Готовую массу выложить в прогретую форму для вафель. Выпекать согласно инструкции.
Залейте хлопья водой, перемешайте и оставьте на ночь при комнатной температуре. Утром жидкость вместе с набухшими хлопьями перелейте в чашу блендера и взбейте до получения густой белой смеси. Процедите смесь через три слоя марли или специальный мешочек, хорошо отожмите. По желанию в «молоко» можно добавить соль, сахар и пряности.
Залить хлопья стаканом кипятка и дать настоятся 10 мин. Затем добавить йогурт и клубнику целиком. Добавить мед. Смешать блендером, измельчая клубнику до густой консистенции.
3-х л. банку наполните холодной кипячёной водой. Добавьте овсяные хлопья и кефир. Уберите в тёмное тёплое место до появления тонкого слоя пенки на 24-48 часов. Процедите жижу и оставьте её ещё на 5 часов, чтобы появился осадок — концентрат. Затем аккуратно слейте прозрачную жидкость овсяный квас в другую ёмкость. В чистую кастрюлю положите три столовые ложки осадка и залейте одним стаканом кваса. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Продолжайте варить кисель на медленном огне, пока он не загустеет.
Куриную грудку вымыть, нарезать длинными брусками средней толщины. Залить мясо нежирным кефиром, добавить приправы, соль, оставить для маринования в холодильнике на час или два. Замаринованное мясо обвалять в овсяной смеси, выложить на противень или в емкость для запекания, поставить в разогретую духовку. Готовить в течение 20 минут при температуре 180 градусов.
Измельчить овсяные хлопья в блендере. Добавить в получившуюся муку соль. В горячую воду добавить сливочное масло, перемешать и влить в муку. Сформировать средних размеров шар из теста и раскатать его скалкой. Положить на горячую сковородку (без масла) и выпекать с двух сторон до готового состояния.
Натираем сыр на крупной терке, лук режем на маленькие кубики, берем фарш, мелко нарубленный лук, петрушку, чеснок и остальные ингредиенты и объединяем вместе. Вымешиваем все до однородного состояния. Застилаем противень фольгой и выкладываем сформированную из общей массы продолговатую буханку. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов и выпекаем в течение 45 минут.
Измельчить орехи, смешать все сухие ингредиенты и добавить мед и 2 ст. ложки масла. Перемешать до однородной массы. Смазать бумагу для выпекания и сформировать готовую массу в желаемую форму. Поставить в духовку (170 градусов) на 30 минут.
Разогрейте духовку до 190 градусов. В миске смешайте овсянку, коричневый сахар и корицу, перемешайте. Добавьте масло, размешайте до однородной массы. Добавьте изюм и орехи. Разрежьте груши пополам и вырежьте сердцевину. Положите половинки груш в форму для выпечки и смажьте груши сверху растопленным маслом. Заполните серединки груш овсяной смесью, приготовленной ранее. Запекайте в течение 25 минут.
Очистить бананы и размять вилкой до кашеобразного состояния. Добавить овсяные хлопья. В разогретую до 175 градусов духовку на бумаге для выпечки выложить получившуюся смесь, формируя небольшого размера будущие печенье. По желанию украсить кондитерскими украшениями. Запекать 20-25 минут.
Смешать яйца с сахаром и бананом и довести до однородной массы. Добавить морковь с маслом и вновь перемешать. В блендере перемолоть овсяные хлопья, затем смешать их с курагой, изюмом, разрыхлителем и специями. Посолить. Добавить к готовой массе с морковью, перемешать. Смазать форму для выпечки маслом и присыпать мукой. Положить в форму готовую смесь и выпекать 40 минут при 180 градусах.
Очистить бананы и размять вилкой до кашеобразного состояния. Добавить овсяные хлопья. В разогретую до 175 градусов духовку на бумаге для выпечки выложить получившуюся смесь, формируя небольшого размера будущие печенье. По желанию украсить кондитерскими украшениями. Запекать 20-25 минут.
Измельчить хлопья в блендере. Отделить белки от желтков. Желтки смешать с сахаром. Добавить йогурт, измельченные хлопья, разрыхлитель и лимонный сок. Перемешать. Добавить в полученную смесь изюм и ложку цельных хлопьев. Взбить белки с щепоткой соли до кремообразного состояния. Добавить к готовому тесту и перемешать. Смазать форму для маффинов маслом и из готовой смеси сформировать будущие кексы. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.